生活

饺子新包法

  虽然说现在很多女性在结完婚之后还是会继续工作,但是也有很多女性在生产完之后会做回全职家庭主妇,专心的照顾孩子的起居和饮食。全职主妇的时间比较富裕,能够有充足的时间来研究宝宝的食物做法,这样能够每天给宝宝带来不同的体验,很多家长学习了饺子新包法,跟味道好的饺子馅简直是绝配。

  一、胡萝卜饺

  将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精,和成馅,然后就可以做成小饺子啦。还有一点得说说,吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素。

  二、白菜香菇饺

  做法:

  1、大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10分钟,挤掉水分待用。

  2、香菇切碎。

  3、橄榄菜末(可用市面上的灌装橄榄菜末)

  4、把其他的放一起先混合,最后加香菇加油、盐调好味就可以包成你喜欢的饺子了。

  三、五色素饺新做法

  黄瓜一根,大青椒一个,胡萝卜(红萝卜)半个,大白菜2-3叶(叶带帮的),香菇5-6个。全部剁碎。大白菜(加一小勺盐)和青瓜要用手撰干,合馅:混合在一起,加入素鸡精(多加点)、素蚝油(馅就粘和到一起了)、少许酱油、花椒面,植物油。完毕啦(要先把面合好放着才有筋性的哦~~)这样的比例可做40个小饺子

  四、白菜胡萝卜饺

  馅料:白菜(洋白菜)切碎胡萝卜小丁香菇丁(花生小丁也可以没有)炸馒头小丁和锅里的油少许一些油条小丁姜末十三香盐

  五、白菜黑木耳饺子

  1、馅料:胡萝卜,白菜(份量最多),香菇,黑木耳,细粉丝,全部打碎调和加上色拉油和盐搅匀。不用炒熟。

  2、制做:用自家面粉和好面团做成面皮,包上馅料包好。水开就可下锅煮。

  3、调味醋做法:用醋和少许酱油和少许香油(还可根据个人口味加上辣油或芥末。)

  六、白菜豆腐饺

  1、香菇或磨姑5,6朵(如喜欢也可以多准备);

  2、豆腐250克左右;

  3、白菜半颗(也可根据自己喜好,用芹菜,莲藕,白罗卜,荠菜等);

  4、姜。

  调料:盐,酱油,香油,炒菜油(也有人喜欢五香粉,准备上也无妨)

  做法步骤:

  1、把材料都用刀剁碎,白菜,罗卜要控出一部分的水

  2、把剁好的材料,放油,加调料等炒熟。

  3、用备好的皮儿包饺子

  因为馅是熟的,所以下到锅里很容易熟,皮一熟,就可以吃了