怎样防止面粉生虫呢

　　面食是现在日常生活当中，很多人都会吃到的食物，尤其是在北方面食可以说是主食，但是我们会发现面粉的保存问题，是需要一定的方法和技巧的，因为保存的方法不正确，那么面粉就容易生虫，现在我们就一起去认识了解一下，有效的防止面粉生虫的方法，在日常生活当中，大家能够注重这些食物的保存。

　　储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。

　　1、通风良好面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。

　　2、湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。

　　3、合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。

　　4、环境洁净环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。

　　5、没有异味面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。

　　6、离墙离地为了有良好的通风，减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定，这是必要的。垛码板应选用塑胶制品，如用木制品时，应小心木刺，做成污染。

　　而且这些面粉的保存方法之后，那么你自己在购买回来面粉，又一次性吃不完的时候，就应该注意以上所介绍的这些保存方法和技巧了，不管是面粉还是其他的食物，必须保存良好，这样才会让你吃得更加的安心放心。