砂糖椰蓉葡萄干小面包的做法

　　有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍砂糖椰蓉葡萄干小面包，赶紧学习一下吧。

　　1.12面团除奶油外放入面包机，搅拌成稍具光滑状的面团

　　2.21加入黄油

　　3、搅拌至可拉出筋膜的光滑面团

　　4、醒发至面团的2倍大小

　　5、把醒发好的面团挤去空气，平均分成6等份，松驰10分钟

　　6、把面团擀成长条

　　7、表面撒上白砂糖、椰蓉和葡萄干，卷成圆面团

　　8、表面再撒些白砂糖和椰蓉，按上几颗葡萄干装饰，松驰发酵至接近2倍大，表面刷蛋黄液

　　9、烤箱190度上下火预热，烤约20~25分钟

　　砂糖椰蓉葡萄干小面包理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。