生活

宝宝饭团的做法

  做饭看似复杂,其实只要学会了,一切就会变得很简单,更何况许多菜肴本身就是很简单的,只要花点时间和精力去学,是可以很快让自己和家人品尝到美食的,比如宝宝饭团的做法简单,口感也非常的不错。

  1、要做饭团的前一天晚上把江米泡上。然后泡一晚上之后第二天做的时候江米和大米按照1:1的努力蒸熟。蒸米时水比平时稍微多一点

  2、蒸米饭的同时,把香菇切成小丁。然后冷水下锅焯。水开关火,冷水洗干净香菇

  3、胡萝卜切丁。装盘备用

  4、肉切肉碎,然后用生抽和淀粉抓匀腌制五分钟。(因为是宝宝吃,生抽少放)

  5、腌好肉之后,锅里放油加热(油少量)然后将肉碎炒香再加入香菇丁胡萝卜丁一起翻炒。加入适量的盐!炒熟出锅,加入一滴香油拌匀

  6、米饭熟之后,装盘凉凉之后,(一定戴手套)取适量米饭将米饭在手中压平(根据个人一口能吃多大的决定)

  7、将菜放入米饭中,米饭包着菜卷起。搓团!最后用海苔一卷即可。

  8、(因为我买的波力海苔,所以大小合适,直接包上就行)

  宝宝饭团是不是简单易学呢?在进行菜肴制作的时候,要注意把握好调味,注意适量加入酱油,避免味道过于浓烈。