米汁的做法有哪些

　　相信大家对于大米肯定是非常熟悉的吧，大米是我们最为常见的主食，大米不但可以食用而且还含有丰富的营养，大米可以为我们每天提供能量和营养，常吃大米还可以起到很好的保健养生功效，大米不但可以用来做饭和煮粥而且我们还可以将大米来做成米汁，下文我们介绍一下米汁的做法。

　　1、电饭锅煮1杯米的量的饭。煮好放凉。

　　2、麦芽麦粉冲入5杯温水。搅拌至溶解。放两个小时，让成分沉淀。取上层清液。

　　3、电饭锅加2中上层清液+1中凉米饭+一半的糖。搅拌到米饭松散。保温3小时。

　　4、取出，过滤出米饭和汤水过滤出的米饭用凉水冲掉表面粘粘的淀粉。泡在冷水里。

　　5.4中过滤出的汤水加入大锅子煮沸+剩下一半的糖。撇去浮沫。

　　6、放冷，加冰块，加米饭，加松子仁即可。

　　大米含有多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。大米中维生素B1的含量位居所有粮食之首；维生素B2高出大米1倍，含铁量比大米高1倍；钙、磷、镁的含量也很高，可以促进宝宝牙齿和骨骼的发育。常吃大米可以起到平衡营养和促进消化等功效。