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紫米面花卷的做法

  现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的紫米面花卷。

  1、面粉600g干酵母3g温水发面。面醒好后取一半加入150g紫米粉合成紫面团。

  2、取等份两色面团擀成厚薄大小一致的面饼

  3、两快面饼叠加卷起

  4、卷好后切成3公分大小的面段

  5、将切好的面翻转

  6、用筷子将两快面团夹一下

  7、同样取两快面加柑榄油少许食盐少许擀好卷起

  8、切好后两快面团叠加,这次用筷子压一下就成花卷啦

  9、把做好的花卷入锅醒15分钟

  10、水开后中火蒸20分钟白白胖胖的花卷出锅喽

  紫米面花卷虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。