地瓜和芹菜能一起吃吗

　　地瓜也就是人们常说的红薯，地瓜和芹菜都是生活中比较常见的食物，吃法也是多种多样的，当然，地瓜和芹菜的营养价值也非常高。但有的时候有的人比较喜欢地瓜和芹菜一起吃，像这种情况也需要了解这两种食物是否会出现食物相克的情况。那么地瓜和芹菜能一起吃吗？

　　1、芹菜和地瓜可以一起吃的，是非常好的搭配。芹菜和地瓜一起吃对降血压有良好功效。地瓜和芹菜同食有利于排毒，还能起到降血压的作用，所以有血压高的朋友可以多搭配这两种食物来吃。还可以用地瓜和糙米煮粥，吃了可以治疗便秘，还能起到减肥的作用。

　　2、若是要吃地瓜来增加肠胃蠕动让腰围变小，最好用蒸的方式烹调，把皮用刷子清洗干净放入电锅中蒸煮，连皮一起吃，纤维质更丰富，刺激肠胃蠕动的效果最好。如果不喜欢蒸地瓜的口感，也可以用烤的方式，最方便的就是放入烤箱中用小火慢慢烤，同样可以连皮一起烤着吃。

　　3、芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用，故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。由于芹菜的钙磷含量较高，所以他有一定镇静和保护血管的作用，又可增强骨骼，预防小儿软骨病。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。