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冰糖煮雪梨应该怎么做

  雪梨是我们最为常见的水果之一了,雪梨里面含有丰富的维生素和多种人体需要的微量元素,经常吃雪梨是可以起到很好的生津止渴,润肺消痰的功效,所以雪梨深受人们的喜爱,雪梨有多种吃法,我们除了可以直接食用雪梨外,还可以用雪梨来煮着吃,例如我们可以用冰糖来搭配上雪梨,制作出冰糖煮雪梨来。

  做法一

  主料:梨(雪梨)2个

  调料:冰糖30-60克

  制作步骤

  1、将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内

  2、隔水炖至冰糖溶化即成

  做法二

  冰糖炖雪梨雪梨、冰糖、水

  制作步骤

  1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核

  2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多

  甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。

  3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块去籽,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸

  做法三

  雪梨、冰糖、川贝、水

  制作步骤

  1、雪梨一个,洗净,去皮,切去果核部分,并将于下部分切块。并泡适量川贝(可询问医生)。

  2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。

  在上面的文章里面我们介绍了什么是雪梨,我们知道雪梨是非常常见的一种水果,经常吃雪梨能给我们带来健康的身体,上文详细介绍了冰糖煮雪梨的三种做法,大家可以学习一下。