提拉米苏冰淇淋的做法

　　很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。而成人之后，脱离了父母的怀抱，他们很多人都不会吃饭了，因为没人做了。面对这样的现实，你肯定不愿意被饿死吧，所以你只有自己动手。现在，小编就先来教大家如何做好提拉米苏冰淇淋。

　　1.121锅内加水，烧开，改小火，将1放入锅中隔水继续低速打（此过程能将蛋黄加热至熟透）

　　2.212蛋黄加入20g糖，用打蛋器打至略发白，膨大

　　3、将马斯卡彭奶酪放入2中，滴入柠檬汁

　　4、打至柔滑

　　5、加入牛奶，用电动打蛋器低速搅拌均匀

　　6、奶油加入剩下的30g白砂糖，打至6-7成发

　　7、将打发好的奶油加入步骤5的马斯卡彭蛋奶糊中

　　8、加入1/2勺咖啡力娇酒，搅拌均匀

　　9、将8倒入冰淇淋机中。冰淇淋机插上电源，搅拌20-30分钟

　　10、手指饼干掰成小块，将咖啡、咖啡力娇酒混合后，倒入手指饼干中，拌匀

　　11、将10倒入冰淇淋中，搅拌好后装入容器，入冰箱冷冻

　　12、几小时之后，取出冰淇淋，取部分盛入盘中，表面撒上适量可可粉，即可食用

　　不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了提拉米苏冰淇淋的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把“美食”带出锅。