小金砖的做法

　　二十年前，你不会去挑选适合自己的饭菜，因为时代不允许。二十年后的今天，你可以选择自己喜欢的饭菜，但是你太忙。但你记住，千万别让“忙”夺走了健康。为了健康，下面请跟我一起学着来做做小金砖

　　1、温水溶化开酵母，放置一会。

　　2.1将溶化开的酵母倒入面粉中。

　　3.2准备一干净面盆，倒入合适比例的3种面粉（玉米面150g、小米面100g、面粉200g）。

　　4、和成面团，饧发至两倍大。

　　5、将饧发好的面团放置案板上，搓成长条，切成大小均匀的小剂子（约40g），不要切太大哦，可是小金砖呢~哈哈

　　6、稍饧片刻，凉水入锅，上汽后转中火蒸20分钟，关火焖3、5分钟就可下锅咯

　　小金砖对于父母辈来说毫无压力，但是对于饭来张口的青年人，你真的能够独自做好吗？请相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能够做得最完美。