香酥腊味薯片的做法

　　做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的香酥腊味薯片做法吧！

　　1、土豆洗净切4mm左右的片，用清水冲洗掉多余的淀粉。

　　2.1平底锅加少许油烧热，下土豆煎至两面发黄，边缘呈金黄色时捞出备用。煎的时候撒一些盐。

　　3.2腊肉煮熟切片，青椒小米辣切小圆。姜蒜切片备用

　　4、平底锅下腊肉，煎出油，推到锅边，放入姜蒜片爆香，下尖椒小米辣，炒出辣味

　　5、把煎好的土豆放进去一起翻炒几下，撒入葱花即可。

　　天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握香酥腊味薯片的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。