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三文鱼头豆腐汤

  现如今各种汤在人们的餐桌上都十分常见了,因为很多人都离不开汤,饭前一碗汤,是很多人的习惯,汤也有很多的种类,其中三文鱼头豆腐汤是很多人都非常喜欢喝的,但是对于三文鱼头豆腐汤的做法大家都不是很了解,下面我们一起来详细的了解一下。

  汤是人们餐桌上不可缺少的,因为多喝汤对身体好,而且还不会发胖,汤的种类多种多样,其中三文鱼头豆腐汤是很多人都非常喜欢喝的,下面我们来了解其做法。

  三文鱼头豆腐汤

  三文鱼有降低血脂和胆固醇的功效可以预防糖尿病和心血管疾病豆腐先烫过去掉豆腥味口感会更好

  材料

  三文鱼头嫩豆腐(内酯豆腐)姜料酒盐

  做法

  1:三文鱼头去腮冲洗干净,姜切片

  2:煮锅放水烧开转小火,嫩豆腐中间切开放入烫2分钟左右,捞出切块

  3:鱼头放入汤锅,加水没过鱼头烧开,放姜,料酒,转小火煮10分钟左右,放入豆腐,适量盐续煮5分钟左右即可

  豆腐鱼头汤

  材料

  豆腐适量,鱼头适量,水适量,盐适量

  做法

  1、先把鱼头煎好。在煎之前一定要用盐腌一下。这样才好吃。

  2、准备豆腐和香菜。

  3、然后一齐煮。记住。要想汤有奶白色。一定要水开以后才放鱼喔。

  豆腐咸鱼头汤

  主料:北豆腐400克,白菜120克,鲢鱼头250克

  做法

  1、先将鱼头加盐等调料腌制成咸鱼头备用;

  2、豆腐原件洗净放入煲内;

  3、咸鱼头洗净,浸半小时;

  4、咸鱼头斩件与白菜干切段放入煲内,加水4-5碗,煲3-4个小时,即可饮用。

  通过上面文章的介绍,相信大家对于三文鱼头豆腐汤的做法都有了一定的了解,这是大家都非常喜欢喝的一道汤,而且非常的有营养,因此大家不妨在日常生活中多喝这道汤,您也可以试着自己在家做做,其实是很简单的。