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冻了8个月的羊肉还能吃吗

  羊肉冷冻8个月能不能吃,需要根据具体情况来分析。如未出现变质,可适当食用,对人体无不良影响。假如发生变质,要避免食用,否则会对人体造成一些不良影响。

  1、可食用:羊肉是在冷冻环境中储存的,由于环境温度较低,一般不会对羊肉产生大量的病原微生物污染,因此能够保存的时间比较长。一般可保存10个月左右,8个月在其保存期限内,因此产生的危害不大。如果羊肉没有变质,可以适当食用;

  2、不可食用:羊肉在冷冻过程中如因细菌滋生而导致变质,则应避免食用。食用变质的羊肉会对自身的胃肠道产生影响,比如引起腹痛、腹泻等,对身体健康有危害。

  值得注意的是,尽管冰冻羊肉8个月后仍可食用,但味道也会变差,因此一般也不推荐食用,应尽量买新鲜的羊肉食用。