紫米的功效与作用禁忌

　　紫米的功效主要包括补血益气、暖胃健脾、宁心安神以及减肥瘦身等，有非常好的滋补作用。

　　1、补血益气：紫米富含赖氨酸、色氨酸、维生素B族、蛋白质以及脂肪等多种营养物质，还含有大量的铁、锌以及钙等矿物，其中所含有的铁元素能为人体补铁，对于缺铁性贫血的症状能起到很好的改善效果，起到补血的作用。

　　2、暖胃健脾：紫米性平微温，还能起到暖脾胃的作用，对于脾胃虚寒所引发的腹胀、腹痛以及食欲不振等症，能起到一定的调理效果。

　　3、宁心安神：因为紫米中含有多种B族维生素，有营养神经的作用，可以起到稳定情绪的功效，对于紧张或焦虑等情绪引发的失眠症状，能起到很好的改善效果，从而提高睡眠质量。

　　4、减肥瘦身：紫米还富含膳食纤维，吃了之后可以增加饱腹感减少其他主食的摄入，而且紫米的热量非常低，所以吃紫米能起到减肥瘦身的作用，而且膳食纤维有促进胃肠道蠕动、帮助排便的作用，可以预防出现便秘的情况，有利于体内垃圾毒素和代谢废物的排泄。