酱蛋的做法

　　看了喜欢的菜谱，是否也心动着做一道酱蛋呢？这是一道能够吃出健康、吃出美丽，而且不会腻的食物，香香的感觉，带着一点点辣味，给人非常刺激的感觉，也能够吸引你的味蕾，用平底锅进行煎，出现金黄色的感觉即可。

　　1、将鸡蛋放入锅中煮熟。

　　2、煮熟的鸡蛋把皮剥掉。

　　3、用刀在鸡蛋的一头划十字。

　　4、葱切成段，姜切成片。

　　5、花椒，八角，辣椒洗干净备用。

　　6、锅中添半锅水，放入鸡蛋，八角，花椒，姜葱，小米椒，盐，老抽，。锅滚起来后转中火煮。

　　7、收汁就煮好了。

　　8、盛出来即可。

　　其实，我们大可不必把烹饪想得过于复杂，还是有很多简单的菜式的，比如酱蛋的做法就很简单。