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牛奶土豆泥怎么做呢

  美味佳肴人人爱!我敢说,世界上没有一个人是不喜欢吃美食的。美食最基本的一点,除了填饱肚子之外,还可以让人们拥有好心情,与家人一同享受美食,我觉得是世界上再美好不过的事情了。牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,能补充皮肤中流失的蛋白质和水份,对防止衰老有不可低估的作用,是物美价廉的美容品。再加上土豆泥营养丰富,利于减肥,防中风,和胃健脾等功效,牛奶和土豆泥一综合,嘿!真是美味一道。同小编一起去看看牛奶土豆泥的2种不同做法吧!

  一、牛奶土豆泥

  主料

  土豆3个牛奶1瓶

  辅料

  红糖适量调味+装饰奶粉适量调味+装饰食盐1小勺

  牛奶土豆泥的做法步骤:

  1、在商场购买的三个小土豆,由于天气问题,都略小。还有一瓶伊利牛奶,这个可以根据自己的口味挑选纯的还是甜的。

  2、削皮切块后放入锅里蒸约20分钟,蒸到筷子能戳进去就行了。然后用深点的盘子装好,加一勺食盐,用勺子碾碎。

  3、因为做的是甜的土豆泥,当甜品吃,所以边搅拌边碾碎边加入红糖和奶粉,这个就根据个人爱好加多少吧,我口味比较淡,大概加了三小勺奶粉和两小勺红糖。

  4、做好之后,为了卖相还撒了点红糖和奶粉呢,材料有限,哈哈,不过视觉效果感觉还不错。

  (ps:在家里自己用勺子碾的没办法弄成都是泥状,但是有点小土豆粒也增加咀嚼感喔!)

  食用须知

  特点:软烂粘糯,奶香味浓。

  功效:牛奶每100克含钙110毫克,含磷73毫克;土豆每100克含钙10毫克,含磷65毫克。此品是婴儿补钙和磷的佳品。此外,牛奶、土豆还含有大量蛋白质、碳水化合物、维生素和微量元素。牛奶还含有维生素D,有利于钙的吸取,对小儿生长发育有益。

  二、甜玉米粒牛奶土豆泥

  功效:镇静助眠,消除水肿,美容养颜,瘦身,延缓衰老。

  主料:土豆2个,牛奶100ml,辅料:黄油20g,玉米粒150g,盐1/2小勺。

  步骤:

  1、土豆去皮洗净切成小块,入清水煮熟。

  2、用工具将土豆捣碎。(用小勺压碎也可以)

  3、加入150ml牛奶搅匀。

  4、加入切成小块的20g黄油不断搅拌至黄油完全融化。

  5、加入150g玉米粒拌匀,调入食盐拌匀。

  6、盛盘食用即可

  小贴士:

  1、牛奶是点睛,千万不要用清水代替。牛奶一加入,浓浓的香味就扑面而来,真是享受!

  2、黄油和盐的用量可以根据自己的口味调整,喜欢的话还可以调入适量胡椒粉,白胡椒或者黑胡椒都可以。

  3、除了甜玉米粒,还可以加入青豌豆,火腿等等,我家只有甜玉米粒了,火腿肠我懒得剥,就让土豆泥用最朴素的姿态出场吧。

  看了以上对这个问题的介绍,相信大家都已经明白牛奶土豆泥的2种不同美味的做法了。值得注意的是,在第二种甜玉米粒牛奶土豆泥的做法中的牛奶千万不要用清水代替,千万不要贪一时方便!而除了甜玉米粒,还可以加入青豌豆,火腿等等,相信大家已经掌握了,那就赶紧动手吧!