山药粽的做法

　　也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面小编就来教你关于山药粽的做法。

　　1、先处理粽叶。用抹布擦洗。

　　2、然后放入水中煮

　　3、瞧瞧我买的粽叶，这排虫眼可真齐

　　4、糯米提前泡2－3小时

　　5、两片叶子重叠

　　6、卷成漏斗型

　　7、为了下面底子不漏，可以像这样折叠

　　8、下面先放一点米

　　9、放入事先蒸好切小段的山药

　　10、洒上白糖

　　11、再盖上米，用手多压压，压实了，这样才能包圆实

　　12、包好包紧，用线捆扎好。看我这捆的，像五花大绑似的。能包紧不松也废了我好大的劲儿也不讲样子了

　　13、高压锅煮30分钟

　　14、我用的铁棍山药，蒸了以后是那种面面的，口感不错。平常我们也是蒸了沾糖吃

　　山药粽的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。