生活

草莓西米露的做法有哪些?

  草莓西米露是很多人喜欢的甜点,但是要说到自己在家如何动手制作草莓西米露,相信很多人都不太了解吧,所以下面来为大家介绍一下,草莓西米露的家庭制作方法。

  一、牛奶草莓西米露的做法

  1、将所有原料准备好,水烧开,将西米放入沸水中煮

  2、煮到中间剩下个小白点,关火焖10分钟,焖好的西米加入牛奶混合均匀

  3、放进冰箱冷藏半小时左右,冷藏过的西米吸足了牛奶,颗粒饱满,晶莹剔透

  4、把草莓切成小块,和牛奶西米一起拌匀,加入一小勺蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了

  二、制作方法

  1、锅中放入少许水,水开后放入西米煮15分钟

  2、关火焖10分钟,至西米中间的小白点消失,用冷水过凉

  3、草莓切成小丁,把草莓和西米放入装饰好的玻璃杯中,加入牛奶和砂糖即可

  注意事项

  西米必须要在水开后下锅,不然会煮散

  西米很难把中间的白点去除,一般要用一半煮一半焖的方法

  三、原料:

  小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺

  做法:

  1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟;2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时;

  3、冷藏好的西米应该饱满膨大,吸足了牛奶的奶香味儿;

  4、把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀,加入蜂蜜即可。