全麦玉米大面包的做法

　　在一些不会做饭的人看来，自己在家里做饭是一件困难且麻烦的事情，但其实有很多菜式都是很简单的，只要去学习很容易就能掌握，并没有想象的那样困难，全麦玉米大面包的做法就特别的简单，有心人是完全可以学会的。

　　1、水和酵母混合，搅匀后静置5分钟，加入高筋面粉和全麦面粉，玉米粉

　　2、倒入橄榄油和白砂糖、盐，揉至表面光滑，发酵至2倍大

　　3、发酵好后排气滚圆，松弛15—20分钟

　　4、八寸圆模铺上油纸备用。松弛好的面团再次排气滚圆，放入模具

　　5、放在温暖湿润的环境发酵至2倍大，表面筛粉，按自己的喜好割口

　　6、烤箱预热220度，烤40分钟左右。上色后及时加盖锡纸。烤好后马上取出冷却

　　上班族通常并没有过多的时间和精力去做饭，学会几个简单的菜肴是很不错的。全麦玉米大面包的做法就特别简单，上班族可以选择。