海洋酸奶慕斯的做法

　　健康的身体需要我们在各个方面加以维护，饮食是不可忽略的一个重要方面，假如因为疏忽了照顾自己而患上疾病，那是很可惜的，海洋酸奶慕斯的做法容易，为那些没有太多时间花费在煮饭上的人提供了营养菜肴。

　　1、酸奶慕斯蛋糕材料如图

　　2、消化饼干用擀面杖碾成粉末状

　　3、黄油微波炉加热30秒，和消化饼碎搅拌均匀

　　4、倒入模具内，用勺背均匀的压紧，放冰箱冷藏备用

　　5、奶油奶酪加糖隔热水软化，搅打顺滑

　　6、倒入酸奶，搅打顺滑

　　7、加入适量柠檬汁搅拌均匀（没有柠檬汁的此部省略）

　　8、吉利丁粉加入牛奶搅拌均匀后，隔热水搅拌至无颗粒状，晾温备用

　　9、晾温后倒入奶酪糊中拌匀

　　10、淡奶油打发至六分，类似厚厚的酸奶

　　11、和奶酪糊搅拌均匀，倒入模具，震几下消粗泡后放入冰箱冷藏4小时以上（最好过夜）

　　12、一夜过后脱模，杯子放活底模具下方，用电吹风吹模具四周

　　13、模具松动后向下轻轻一拉，脱模成功一半，然后用菜刀刀背沿着底模一圈轻轻的卡入，等底模松动就拿菜刀把整个蛋糕移到盘子或者卡纸上，再慢慢抽出菜刀脱模成功。

　　14、把果味粉加上雪碧拌匀后加入吉利丁粉拌匀，隔热水搅拌至无颗粒，放入冰箱冷藏一至二小时。

　　15、浅海装饰做法如同步骤14

　　16、白巧克力隔热水软化成液体

　　17、浇入模具内，将表面刮平，放冰箱冷藏一至二小时。

　　18、等蛋糕脱模后放冰箱冷藏备用，把深海果冻、浅海果冻和巧克力贝壳脱模后冷藏备用。将消化饼干擀成粉末状放一旁备用。

　　19、将蛋糕四周围上围边，按图所示，先放深海果冻在最上方，之后浅海果冻放中间，有几块要叠加到深海果冻上，最下方撒上消化饼干，消化饼干和浅海交界处撒上椰子粉，体现出浪花一朵朵，最后放上贝壳巧克力，漂亮的海洋酸奶慕斯完成啦

　　20、看看切面，漂亮吧，果冻晶莹剔透

　　在平日里，我们应对自己的一日三餐多一些关注，海洋酸奶慕斯的做法尤其简单，不过它却是许多人的心头好。