生活

​祛斑酵素的做法

  色斑是一种比较常见的皮肤病,它常见于脸颊和额头,在阳光照射后它会加剧。它在女性尤其是孕妇当中更为常见,与长期过多使用口服避孕药以及月经紊乱有关,在中医当中被称作黛黑斑、肝斑,助于生活中的防晒可以帮助我们快速实现祛斑,除此之外,其实还可以通过自制祛斑酵素来缓解这种疾病。

  食材

  罗汉果100g;

  洛神花180g;

  猕猴桃120g;

  柑橘100g;

  冰糖400g;

  十度良品酵素菌粉1。5g;

  纯净水3L;

  十度良品酵素机5L;

  十度良品酵素桶5L;

  制作时间:10-20分钟

  步骤

  1开机预热、净化空气,提前一小时接通酵素机机体电源,启动空气净化灭菌功能(酵素机底部用手触摸,会感受到有空气流出)

  2加水溶糖,用电子称称400g冰糖,加入装有3L纯净水的酵素桶内,溶解待用

  3激活菌粉,在量杯中加入100ml的温开水(40度左右),倒入菌粉溶解待用

  4加工食材,将加工好的食材倒进溶好糖的酵素桶内,倒入激活了的菌粉搅拌均匀,把桶盖盖好,放进已灭菌机体中,功能选择鲜酿酵素,然后按开机(如果室温超过30度,放进机体前,请按照机体最佳加水量的刻度线来开水)

  5-12小时后每天早晚各搅拌1次,把浮在表层的食材轻轻用搅拌勺往下按,让食材充分浸泡在液体当中,使之发酵更加充分

  6发酵32小时后,泡多而细腻,搅拌均匀继续发酵

  7发酵80小时,闻起来有酒酿的香味,尝起来酸大于甜,且略带麻舌感,可以起桶,用滤网把水果渣捞起,用专业的酵素保鲜瓶分装,放入冰箱(5-15度)冷藏保存,7天内饮用完效果最佳,酵素渣可以做环保酵素等。