用酸菜制作豆花的做法

　　现在的生活压力大，很多的朋友都会患有各种各样的疾病，那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦！因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小编一起来学习用酸菜制作豆花的做法吧！

　　1、把泡发一夜的黄豆放入料理机里打成豆浆。（黄豆与水的比例为1：1.5左右就行）

　　2、把打好的豆浆过滤出渣。

　　3、拿一个大碗，碗底放入酸菜备用。

　　4、把打好的豆浆放入煮锅煮沸煮熟。

　　5、把煮好的豆浆倒入酸菜碗里，静置2小时，冷却后放入香菜、豆豉、油辣子等自己喜欢的调料即可食用。

　　6、成品图

　　用酸菜制作豆花这道菜看似复杂，但如果你全心投入去做，没几次就能够做好。另外，隔三差五地给自己开小灶，你的心情也会变美，人自然更健康了。