凉拌泡菜花生米的做法

　　现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下凉拌泡菜花生米这道菜的做法吧。

　　1、花生米用水泡1个小时；

　　2、锅里放入泡过的花生米大料、葱段、姜片，中火煮10分钟出锅前放少许盐。

　　3、自己做的泡菜，用清水冲洗一下挤干；

　　4、泡菜切成片状；

　　5、捞出煮熟的花生米晾凉备用；

　　6、花生米和切好的泡菜拌匀，倒入少许鸡精，生抽，糖，香油，和小葱，是一道很可口的下饭小菜酸甜适中。

　　相信看完上面的关于凉拌泡菜花生米的做法，对于这道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要动手做一下。