酿苦瓜豆腐的做法

　　在外面吃饭表面上看是省心了，从健康角度来看，一种极坏的习惯。关爱身心健康，就要从饮食开始。所以跟小编学习一下酿苦瓜豆腐的做法。

　　1、先把糯米洗净，泡一下。猪肉要买瘦多肥少的那种，然后洗干净去皮，再剁碎备用。韭菜洗净后切碎碎。再把糯米捞出来，去除米中多余的水。再把肉，韭菜和糯米这三种材料混合起来装在一个大盘子里，加上盐，酱油，搅拌好备用。

　　2.1然后就可以酿了哦！图一图二=图三。看我的酿好了。

　　3.2苦瓜洗净切段再把中间挖空油豆腐大的从中间切成两半，小的就整个好了。

　　5.2到蒸了，这一步我忘记拍照了。把酿好的苦瓜和豆腐放进蒸笼里，先大火烧开水，再改中火蒸二十分钟就好了。

　　6、汁煮好了，这边蒸的时间也够了，准备开吃罗。

　　7、要淋上我们煮的汁哦！有点酸，有点甜，还有点苦。这个味道无形容。

　　上面关于酿苦瓜豆腐的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。