山药熬粉丝的做法

　　对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋。幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静。祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做山药熬粉丝。

　　1、五花肉煮半熟，我是上一次用剩的。粉丝清水泡软。

　　2、山药去皮，切长块，立刻放入清水清洗，沥水待用。

　　3、姜切片，大茴冲洗一下。

　　4、五花肉切片。

　　5、煎锅放2勺油，七成热后倒入山药，加白糖小火炸。

　　6、山药外表开始发皱发黄，即可停火，留锅里待用。

　　7、另起锅，放一勺油，烧热后放姜片和五花肉煸炒。

　　8、放盐和生抽。

　　9、放1小碗温水或开水。

　　10、放粉丝，大茴和香葱。

　　11、转小火炖约20分钟即可。山药和五花肉基本半熟，所以不用很长时间。

　　山药熬粉丝介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！