茵陈和茵陈蒿的区别

　　茵陈蒿在初春採收小苗，去除老茎及残渣晾干。小苗多卷曲成团状，浅绿色，全体人员密被白毛，柔软如绒。茎细微，长1.5～2.5cm，直徑1.5～3mm；叶绵软发皱，展开后叶子呈1～3回掌状瓦解，叶子长1～3cm，宽约1cm，小裂片线型、卵型或倒披针形，全缘。有特异的香味，味有点苦。

　　茵陈在《本草拾遗》记述：“虽蒿类，苗强，经冬没死，更因旧功为之，故因陈，后加蒿字也。”嫩苗可作瓜果蔬菜，洪舜俞《老圃赋》云：“酣槽紫姜之掌，沐醯茵陈之丝。”李时诊云：“今淮扬人二月二日犹采野茵陈苗和粉作茵陈饼食之”。中国现还有以米糊作茵陈糕、团的习惯性。茵陈作菜，要采嫩苗，老的药用价值是茵陈蒿。故有“二月茵陈，五月蒿”的叫法。

　　茵陈绿色植物形状：多年生长草本植物或半灌木状。茎站立，高0.5～1m，尖部木制化，表层黄棕色，具纵花纹，多发枝；幼年全体人员有深褐色絮状毛，成才后近没毛。叶1～3回羽头深裂，下边裂片较宽短，常被短绢毛；中间叶裂片长细如发，宽约1mm；上端叶羽头瓦解，3裂或不裂，近没毛。头状花序小而多，聚集成复总状；总苞片3～4层，没毛，表层卵型，里层椭圆型，中央翠绿色，边沿膜质；花淡黄色，管形，表层花3～5，雌虫，能育，里层花俩性5～7，不育症。瘦果长环形，约长0.8mm，没毛。开花期9～10月，结果期10～12月。