奥尔良鸡胸肉的做法

　　奥尔良腌料是非常好的一种调料，我们平时生活中经常都会吃到奥尔良烤鸡、奥尔良烤翅等美味。其实，鸡脯肉也是可以使用奥尔良作料进行腌制的，做出来的美味让很多人都非常的喜爱，如果想自己动手做的话，可以了解下奥尔良鸡胸肉的做法。下面咱们就来看看吧。

　　材料

　　鸡胸肉2块

　　新奥尔良烤翅调料1包

　　油少许

　　新奥尔良鸡胸肉的做法

　　1、准备好鸡胸肉和新奥尔良烤翅调料

　　2、将鸡胸肉解冻，把鸡胸肉的油筋去掉，斜切片

　　3、将新奥尔良烤翅调料放入盆中，加入少许水稀释

　　4、将鸡胸肉放入调料包中，腌制半小时（我水放多啦）

　　5、锅烧热，放入少许油烧热，转小火

　　6、将鸡胸肉一片片放入锅中

　　7、煎至微微黄翻个面

　　8、然后转中大火，煎至两面焦焦的

　　9、沥干油分装盆

　　鸡胸肉

　　鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。

　　鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

　　营养价值

　　鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。脂肪含量3%，蛋白质含量20%，适合减肥增肌食用。