抹茶椰蓉糯米糍的做法

　　人的生活条件好了，都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。养生是一种心态，它需要你从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下抹茶椰蓉糯米糍这道菜的做法。

　　1.12白糖和水放锅，开火煮到糖融化。

　　2.21两种粉混合，下1/4的粉到糖水里头，用筷子不断搅拌成熟糊状。

　　3、接着把糊盛到余下的粉里头，趁热把粉和糊混合烫熟。

　　4、混合好后，下一点点油下去，手上也涂一些，这样可以防粘。和好的粉团。

　　5、把抹茶倒出来，用手指把有硬块的部分捏碎，再揉到白色的粉团里头。

　　6、揉好的粉团捏成若干个小圆球，取一个碟子先涂点油在碟子的下面，把小圆球排进去。每个之间空一点点缝隙。

　　7、然后在蒸锅里加进水，把做好的半成品隔水盖上盖子蒸10分钟。

　　8、取个干净的碗，椰蓉倒下去，用夹子把蒸好的糯米糍放进去裹满椰蓉。

　　9、裹好的糯米糍放纸托，就可以吃了。因为裹椰蓉过程没有直接接触糯米糍，所以可以不用再回锅蒸了。

　　认真看完小编对抹茶椰蓉糯米糍的具体介绍，你肯定想做一下了，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它。