经常吃牛肉有什么好处呢？

　　大家都知道牛肉是生活中必不可少的一种食材，它的营养价值特别的高，富含丰富的肌肉纤维和蛋白质，是人们强身健体的必备营养来源，而现代生活水平的提高使得人们能够吃到充足的牛肉，下面就来看看经常吃牛肉有什么好处呢？希望大家能够了解一下吧，多吃点牛肉以便身体更加强壮。

　　1、增长肌肉

　　它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

　　2、增加免疫力

　　可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

　　3、促进康复

　　能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

　　4、补铁补血

　　铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

　　5、抗衰老

　　牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。

　　吃牛肉的坏处：

　　1、牛肉+栗子，引起呕吐。

　　2、牛肉+红糖，胀死人。

　　3、牛肉+盐菜，会中毒。

　　4、牛肉+鲶鱼，会中毒。

　　5、牛肉+田螺，会中毒。

　　6、牛肉+白酒，会牙齿发炎。

　　7、牛肉+橄榄同食，会引起身体不适。