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吃海蜇的好处与危害是什么?

  吃海蜇的好处可以为身体补充所需要的营养物质,里面的营养成分是比较高的,坏处可能会导致细菌污染,并且会影响到肠胃的健康。

  1、好处:海蜇是比较常见的一种海产品,营养的价值比较高,里面含有人体所有的蛋白质,脂肪维生素E,维生素B2以及叶酸,钙铁磷和胆碱等多种的营养成分,通常情况下,对于大多数的人群都可以适当的吃海蜇,对身体有很多的好处,可以为身体补充所需要的营养,并且能达到润肠消积,以及消痰散气等功效,同时还可以应用于清热解毒和降压消肿,对于支气管炎高血压疾病都能起到辅助的作用,里面的碘元素含量是比较高的,能用于增强自身的抵抗能力,对于预防疾病能起到非常重要的意义。

  2、坏处:海蜇通常生长环境容易被污染,当海蜇受到细菌污染之后,没有及时的清洗干净,或者没有彻底的烹饪熟透,很可能就会导致细菌性食物中毒,并且海蜇性凉,一般对于脾胃功能虚弱的人群吃过之后,可能就会导致腹痛腹胀以及大便次数增多,引起消化不良的情况。