牛肝菌辣烧鸡的做法

　　每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下牛肝菌辣烧鸡。

　　1、将牛肝菌入温水中浸泡1-2小时泡软发

　　2、清洗干净牛肝菌，剪掉尾部硬蒂部位

　　3、姜切丝，蒜切粒，小红椒和干红椒切段

　　4、锅入油，小火炒香花椒和干红椒

　　5、再炒香蒜粒和姜丝

　　6、加入鸡肉块中火翻炒3-5分钟

　　7、再加入其他调味料继续翻炒5分钟左右

　　8、加入牛肝菌中小火烧个20分钟左右

　　9、最后大火收干汁，加入干红椒炒匀即可

　　也许你家中有人会做牛肝菌辣烧鸡，那么现在你就能证明给你的家人，你其实也可以做饭，照顾好自己和亲人。