冻了5年的黄油还能吃吗

　　黄油被冷冻了5年不能吃，黄油是指牛奶加工后形成的一种固体油脂，其保存期一般为6-18个月，黄油冻结5年，黄油属过期黄油，此时黄油多已滋生许多细菌等微生物，已经发生变质，人体食用后有可能导致腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

　　一生，如果是已被开封的黄油，建议尽快食用，冷藏存放在冰箱里，其货架期一般以一个月为宜，并且必须做好密封。吃不完一定要封存冷冻保存，但过了保鲜期也不能吃。

　　黄油是一种高蛋白、高脂肪的食品，含有矿物质、胆固醇、脂肪酸、维生素，可适当摄取补充身体机能，但不可过量，特别是高血脂患者，有可能加重病情。推荐在平时的生活中可以多吃一些五谷杂粮、乳制品、肉、蛋等食物，以补充人体所需的营养。