炒薏米芡实

　　很多人身上出现一些皮肤状况，其实多半都是由于体内湿气过多造成的，所以这时候就需要去除体内的湿气。而使用薏米来祛除湿气，是很多人都在进行的一种很好的方法。大家在日常生活中买回来的薏米都是生的，所以想要喝薏米水的话必须要先把薏米炒了之后才能泡水喝，那么怎样将薏米和芡实一起炒呢？

　　1、制作方法：

　　1、煮前先将红豆、薏米、芡实清洗干净浸泡8个从小时以上，让材料吸足水分。（可将红豆用豆浆机打磨煮开，再用于煮羹，可节省时间增加口感。）

　　2、把浸泡好的材料放入高压锅，加入800毫升的清水。

　　3、用煲粥模式，选择“浓郁”口感，大概半个小时就好了。最后调入冰糖或者炼乳。

　　2、最好薏米、芡实和红豆成1：1：1，将芡实薏米红豆提前浸泡好。放入炖盅加水和少量冰糖（喜欢甜一点的可以多放点冰糖）。定时隔水炖两小时，两小时后自动保温4提前晚上做好，早上起来就做完了。

　　3、薏米又名苡仁、薏仁、薏米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。

　　1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

　　2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。

　　3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

　　4、薏仁算是？b物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。