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感冒面条的做法

  当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭。笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下感冒面条的做法。

  1、准备好面粉和荆芥。

  2.1猪肉切成丝备用。

  3.2面粉中加入适量的水和少许的盐揉成稍硬的面团,饧上10分钟。

  4.12葱和姜切碎。

  5.21把荆芥洗干净。

  6.1然后重复叠起来。

  7.2面先擀成圆形,撒上面粉防粘。

  8、切成面条。

  9、拉开来,再均匀地撒上点面粉。

  10、锅中烧热水,入面条煮至八成熟。

  11、捞出用冷水过凉后,入油拌匀防粘。

  12、锅中入油烧热,加葱和姜炸香。

  13、加入肉丝炒熟,入高汤炒一炒。然后面条上放上荆芥和肉丝就可以了。

  也许关于感冒面条的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。