野生山茶油的功效与作用

　　随着人们对健康的重视，在饮食上就会非常的注意，一切对身体好的东西都会用，其实野生山茶油近几年非常受到人们的追捧，野生山茶油不仅清新不油腻，在压榨提纯之后可以用来炒菜做饭，也可以直接饮用，里面含有不饱和脂肪酸，可以起到清除血液中的垃圾、滋润皮肤、延缓衰老等作用，对老年心脑血管疾病有一定的预防功效。

　　野山茶油怎么吃最好：

　　1、野生山茶油中含有一些天然活性成分，它们在遇到高温以后会让活性下降或者出现明显流失，所以平时人们吃野山茶油应以直接食用为主，这样既能让人们品尝到野生山茶油的原有滋味，又能让人体尽可能多的吸收它含有的营养，能让它的养生功效得到最好发挥。

　　2、野生山茶油不适合经过高温处理以后再吃，所以用它调制凉拌菜是他最好的一种食用方法，人们用野生山茶油调制凉拌菜，不但能保留食材的原有色泽还能起到提味增香的重要作用，而且也不会对野生山茶油的营养造成破坏。

　　野生山茶油的功效与作用：

　　1、延缓身体衰老

　　延缓人类身体衰老是野生山茶油的重要功效，因为野生山茶油中含有丰富不饱和脂肪酸和大量类黄酮，人们使用他们以后可以促进身体的过氧化脂质代谢，能减少它们对人体组织细胞的伤害，而且能增强人体的抗氧化能力，阻止身体内自由基生成，这种情况下人体就会处于相对年轻的状态，身体衰老速度会是明显放慢。

　　2、滋养肌肤

　　滋养肌肤美容养颜也是以山茶油的重要功效，人们不单可以把野山茶油当食用油使用，也可以把它当美容油，直接涂抹肌肤，涂抹以后能防止皮肤水分流失，并能消除皮肤表面的细菌和病毒，阻止痤疮和痘痘以及色斑产生。另外人们在洗头以后还可以用野山茶油当发膜使用，把它直接涂抹头发上，揉搓3~5分钟再用温水洗净，就能让头变得乌黑而顺滑，对人们染发烫发造成的头发损伤有明显的修复作用。

　　茶油的正确吃法：

　　每天早上在做煎荷包蛋时，可以用茶油来作为食用油，这样又滋润肠胃和润嗓清热的作用。在平时炒菜时也可以使用茶油，茶油有很好的去腥味的功效，由于其含有丰富的维生素A和维生素E，具有很强的抗氧化作用。茶油即使经过高温加热也不会丧失到其中的营养物质。

　　而且茶油在加热后不会产生任何的有害物质，还不会改变味道和颜色。除了作为食用油食用还可以在每天早上空腹直接喝两勺，这样可以预防心血管疾病，对老年人尤为重要。此外早上空腹喝茶油还可以起到很好的通便的作用，尤其适合孕期妇女和老人便秘问题的解决。

　　除了口服，茶油还可以通过外抹的方法使用，当有烧伤、体癣和慢性湿疹等皮肤疾病时，可以将茶油直接涂抹到患处，能起到很好的治疗作用。在洗头和洗澡时，可以使用茶油，茶油有乌发法美容的神奇功效，还可以防脱发，在洗完澡后擦拭身体，可以使皮肤的弹性大大增强。

　　山茶油的宜忌人群：

　　1、孕妇

　　山茶油的营养价值非常丰富，对于怀孕的女性朋友们来说，可以利用生产油来补充自身所缺少的营养元素，山茶油进入人体之后能够减轻消化系统的负担，帮助人们新陈代谢的促进，尤其是可以起到维护心血管系统的正常工作，这是非常有意义的。

　　2、婴幼儿

　　婴幼儿处于身体急速发育的状态，所以各项营养物质也不能够缺少的，营养元素非常丰富，婴幼儿多吃山茶油可以起到补充各种营养元素的作用，但是我们在吃的时候一定要注意不能够过量。

　　3、白领阶层

　　白领阶层是比较容易产生高血压，高血脂以及高血糖等病症的人们，因为他们经常需要应酬，而且运动量较少，检查需要做到办公室中，所以大多数辩证都会产生在他们的身体中。我们已经知道山茶油有预防和缓解心血管疾病的作用而白领阶层就是这类病症最容易产生的一类人群，所以他们一定要多吃一些山茶油，可以起到预防心血管疾病的作用。

　　4、中老年人

　　对于中老年人来说，他们随着年龄的增长，身体机能也在逐渐下降，所以山茶油的丰富营养可以帮助他们补充营养物质，维持身体机能的平衡。