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​芝士焗蜜豆香芋的做法

  芝士又名奶酪由蛋白质和丰富的营养成分组成,其中含有钙和锌等微量元素,通常用来做糕点和西餐。香芋口感有点像板栗,被很多人喻为蔬菜之王,它含有大量的蛋白质,脂肪,钙,磷等,食用有清热止咳的功效。今天我们就用这两种含有丰富营养的食材,做一道芝士焗蜜豆香芋。

  材料:香芋半个,蜜豆适量,安佳马苏里拉芝士适量,安佳黄油粒10G

  做法:1,香芋半个去皮后切块隔水蒸熟,然后用小勺子将香芋压碎,可以不用压的太碎。

  2,然后再香芋泥里加入蜜豆搅拌下。

  3,小碗内涂抹一层黄油,然后将香芋蜜豆泥填满小碗,再在上面铺上一层芝士即可

  4,烤箱175°预热,中层烤5分钟即可

  1,入烤箱的碗要选择耐高温的可以入烤箱的,最好是烤箱专用的碗具。

  2,此甜品没有额外加糖,口感一样清甜可口。因为蜜豆含糖量很足,香芋本身也有香甜味,所以无需再加糖。

  3,各烤箱温度不同,根据自己需求自行掌握温度。

  有喜欢的朋友可以回家自己动手做一下,香芋还可以与猪肉或鸡肉一起炖着吃或者红烧之类的都可以,长期食用香芋还有清热解毒提高身体免疫力等功效。不过有糖尿病,胃肠功能消化不好的人还是少吃或者不吃为。没一样食材都有优点也有缺点,希望大家选择的时候结合自身状况。