​芝士鸡翅做法，好吃到停不下来

　　芝士鸡翅大家听这个名字应该都馋到不行了，如果你吃到嘴里了，肯定会好吃到想哭，那就赶紧来学习芝士鸡翅的做法，但前提是需要把用到的材料准备齐全。

　　一、芝士鸡翅做法

　　用料

　　鸡全翅4只

　　马苏里拉芝士适量

　　新奥尔良烤翅料适量

　　蜂蜜水1:1

　　1、鸡翅解冻，准备一把厨房剪刀，开始拆鸡翅骨

　　2、用剪刀剪断骨头周围的筋肉

　　3、围绕骨头慢慢剪

　　4、剪完附着在骨头周围筋肉后，把鸡翅拉直，双手用力掰骨头末端，将末端的骨头与鸡中翅的软骨分离

　　5、扭动骨头，将骨头拔出

　　6、将鸡翅的小鸡腿肉由内往外翻，露出中翅骨，同样用剪刀，剪断骨头周围的筋肉

　　7、掰断中翅骨末断，拆出骨头

　　8、依次拆掉鸡翅的骨头

　　9、无骨鸡翅中加入适量的新奥尔良烤翅料，拌匀，放入冰箱，腌制一晚

　　10、把适量芝士塞进鸡翅里，用牙签封口

　　11、将鸡翅放入已预热的烤箱，200度，烤肉模式，烤15分钟，在鸡翅表面抹上蜂蜜水，再上下火模式烤5分钟，这样烤出来的鸡肉鲜嫩多汁，鸡皮香脆

　　二、鸡翅的其他做法——红烧鸡翅

　　材料

　　鸡翅中6个、八角1枚、干辣椒2个、大葱1小段、姜1小块、大蒜1瓣、冰糖10g、生抽10ml、老抽3ml、油少许、白芝麻少许（随喜好放）

　　做法

　　1、鸡翅洗净，在背面各划两刀以便入味，

　　2、大葱切小段、姜切片、大蒜切片；

　　3、锅内放少许油烧热，下鸡翅煎至两面微微焦黄，将鸡翅拨到一边，放入葱、姜、蒜煸香，

　　4、烹入料酒、生抽翻炒均匀，倒入沸水、加入老抽、冰糖、八角和干辣椒，大火烧开，转中小火煮10分钟，中途给鸡翅翻个面，最后大火收汁，撒上白芝麻即可。

　　三、翅的其他做法——可乐鸡翅

　　材料

　　鸡翅，可乐1听，酱油是可乐的1/3，糖1大匙，盐，料酒，葱，姜，蒜

　　做法

　　1、鸡翅洗干净，沥干水分；

　　2、鸡翅中加入酱油，糖，盐，料酒，葱段，姜片，

　　3、鸡翅全部浸入腌料中，放冰箱冷藏腌制40分钟左右。

　　4、锅内倒油，烧热后放入葱，姜，蒜爆香

　　5、放入鸡翅煎

　　6、如图6这样就差不多了，小心千万别糊咯

　　7、把多余的油倒出，加入可乐

　　8、烧开以后加入腌料卤汁

　　9、大火烧开改小火烧透入味，转用大火收汁，最后把腌料中的杂质去除即可！