生活

小葱蛋炒饭的做法

  或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于小葱蛋炒饭这道菜的做法。

  1.1炒锅放入猪油,小火加热融化

  2.2小葱洗净,分两部分切,葱白部分切成2厘米长小段,青葱尾切成葱花末。鸡蛋打开淋入1茶匙(或用调味盒中的盐勺容量为标准)的温开水,搅散成蛋液

  3、先放入葱白段炒出香味后,捞出葱白段

  4、转中大火,倒入鸡蛋液,当蛋液稍加凝固,用筷子按顺时针方向划散成蛋碎块,归置锅一边

  5、放入捞米饭不停翻炒,然后与蛋碎一起颠锅,多颠几下

  6、直到米饭完全熟透,加生抽调味,最后放进葱花滴入麻油炒匀,出锅

  想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道小葱蛋炒饭