五花肉烧冬瓜的做法

　　人的生活条件好了，都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。养生是一种心态，它需要你从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下五花肉烧冬瓜这道菜的做法。

　　1、冬瓜洗净，切去外皮，然后切成厚片！

　　2、将五花肉洗净切片，倒入料酒和少量的盐腌制一下！

　　3、锅里加少量的油烧热后加入蒜末里面爆香

　　4、接着把五花肉倒进去煸炒

　　5、煸炒到五花肉出油，表面有点焦黄色了，再倒入冬瓜里面一起翻炒

　　6、炒到冬瓜变软了，加入红辣椒里面

　　7、再加入调料，盐，味精和腌肉盘里面剩下的料酒。

　　8、最后翻炒均匀了，就可以出锅了！

　　五花肉烧冬瓜做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。