炒蕨菜的做法

　　在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍炒蕨菜的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！

　　1.1大葱斜切成片，大蒜拍扁剁碎。

　　2.2提前准备：蕨菜干浸泡一夜，放入锅中倒入清水（刚刚没过蕨菜为宜）大火烧开后转中小火，煮20-30分钟后关火继续焖至温凉，捞出后去老根再投洗干净，备用。

　　3、猪肉切成片。

　　4、锅中倒入植物油，大火烧热放入葱蒜炒香，放入猪肉炒至变色后倒入蕨菜，加盐、胡椒粉、酱油和牛肉粉，翻炒两分钟即可装盘。

　　看完小编对于炒蕨菜的详细介绍，你是否已经垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就这一秒冲到厨房，用你的全心全意做好这道美美的食物。