生活

莲藕盒的做法

  一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下莲藕盒。

  1、莲藕削皮,切厚片,用两勺白醋,一勺盐加冷水一碗,腌制莲藕片,五花肉剁成肉泥,葱切细,蒜拍扁剁细,把切莲藕片时剩下的头尾,及没切好的莲藕片剁细备用。

  2、把葱末,蒜末及莲藕末一起倒入肉末中,放入盐,味精加一勺料酒搅匀,再放置十五分钟。

  3、莲藕片滤干水,把肉末涂在莲藕片上。

  4、在莲藕片上涂好肉末后,在加上一层莲藕片,有点像夹心饼干哦。

  5、拿一个碗倒入炸粉加冷水(没有量水),搅成半稠半稀的状态,把莲藕盒都拌上炸粉液。

  6、热锅倒油,把油加到七分热时,放入莲藕盒再关小火炸。

  7、把炸好的莲藕盒,装个盘吧!

  莲藕盒的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。