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鲫鱼有寄生虫吗

  鳕鱼是非常美味的食物,鳕鱼的口感好,营养价值很高,同时又能增强抗病能力,对于肝脏肾脏,高血压,高血脂的方面有着很大的帮助,同时鳕鱼还可以疏通乳汁,明目益智,对于美容养颜,祛除皱纹,这些都是比较好的,不过大家需要知道,鳕鱼里面是不会有寄生虫的,因为这是海鱼,不是淡水鱼。

  鲫鱼的功效与作用

  1、增强抗病能力

  肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。

  2、通乳汁

  自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品,吃卿鱼可以让产妇乳汁充盈。

  3、明目益智

  鲫鱼子能补肝养目,鲫鱼胆有健脑益智的作用。

  4、美容抗皱

  鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用,尤其对压力,睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。

  鲫鱼的营养价值

  1、鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收。

  2、鲫鱼含有少量的脂肪,多由不饱和脂肪酸组成。

  3、鲫鱼和其他淡水鱼比较,含糖量较高,多由多糖组成。

  4、鲫鱼含有丰富的微量元素,尤其钙、磷、钾、镁含量较高。

  5、鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂。