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国外烈性啤酒好喝

  如今市场上卖的啤酒,价格较为便宜,人们在聚餐或者过节的时候,都会喝上一点啤酒。一般人们喝的啤酒,度数不高,不容易醉。但是并不是所有的啤酒如此温醇,有些啤酒度数偏高,口感浓烈,那就是烈性啤酒了。有些朋友没有喝过烈性啤酒,不知道味道如何,便问道烈性啤酒好喝吗?

  烈性啤酒的特点

  1、烈性啤酒的高酒精度源自于其较高的麦汁浓度,所以烈性啤酒的营养含量更高、麦香味更浓、苦味更轻。

  2、由于酿造工艺方面的原因,传统烈性啤酒的酒精度都不会超过10度。例如在国内比较常见的德国哈尔博(HARBOE)熊牌(BEAR BEER)黑啤酒,其酒精度为5.3度,麦汁浓度为12度。

  3、目前市场上酒精度最高的啤酒由英格兰啤酒商“造酒犬”公司酿造,由其生产的“战术核武企鹅”的啤酒,酒精含量高达32%。不过,该类产品超浓的酒精度都是因为有一道类似于白酒的“蒸馏工艺”的工序。

  4、烈性啤酒的保质期和新鲜程度通常要优于普通啤酒。还是以德国哈尔博(HARBOE)熊牌(BEAR BEER)黑啤酒为例,其保持期可以达到15个月之久,几乎为普通啤酒的两倍。

  国内可以买到哪些烈性啤酒

  1、荷兰皇家骑士16度烈性啤酒。500毫升每听,12听每箱,一箱的价格大概在180元左右(平均每500毫升15元)。

  2、上面介绍过的德国哈尔博熊牌黑啤,500毫升每听,8听装的价格约为115元(平均每500毫升14元)。

  3、丹麦法克(FAXE)10度烈性啤酒,18.2度麦汁,500毫升24听装价格为180元左右(平均每500毫升7.5元)。

  4、德国修士烈性啤酒。酒精度7.9度,麦汁浓度16.3度,500毫升每听,24听装每箱,一箱的价格约为160元左右(平均每500毫升6.7元)。

  对于烈性啤酒好喝吗这个问题,一般情况来说,每个人的看法都不一样,有的朋友就是喜欢烈性啤酒的浓烈。而有的朋友则认为烈性啤酒的味道过于浓烈而不喜欢。所以没喝过的朋友可以尝试一下,看看这烈性啤酒是否合你口味。