冬瓜莲子银耳羹的做法

　　对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在小编就来教教你如何去做冬瓜莲子银耳羹。

　　1、将莲子去掉芯，洗净，放入砂锅中，加足量水煮

　　2、煮莲子的同时，将干银耳泡发，去掉根部，洗净撕成小朵冬瓜去皮洗净切成片

　　3、莲子煮15分钟后，放入泡发好的银耳，继续小火煮约20分钟

　　4、放入冬瓜片和少许冰糖，煮至银耳软糯、莲子冬瓜片熟即可。

　　上面关于冬瓜莲子银耳羹的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。