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添精补肾的食物有哪些

  说到填精补髓,并不是说一定要吃哪一些填精补髓的滋补保健品,其实在我们的日常生活当中,经常所吃的一些食物同样具有这样的功效,比如常见的紫菜富含维生素矿物质,可以帮助我们养心除烦,改善肾虚引起的耳鸣等问题,还有木耳,黑豆等,都可以称得上是填精补肾的食物。

  1、紫菜

  紫菜富含维生素和矿物质,维生素B12、B1、B2、A、C、E等,还含有胆碱、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、碘等,有“营养宝库”的美称。中医中说道紫菜“性味甘;咸;寒;归肺、脾、膀胱经”,可主治化痰软坚、利咽、止咳、养心除烦、利水除湿、肾虚导致的耳鸣等。以色泽紫红、无泥沙杂质、干燥为佳;反之,质量就差。适于煲汤,或制作寿司类食物,味道鲜美。若是紫菜杂质多、质量差,还是要提前泡发处理后食用。烹饪前应用清水泡发,并换一两次水,以充分清洁。受潮变质的紫菜不可以食用。

  2、黑木耳

  在中医有个说法,黑色补肾,所以黑木耳还是补肾的好食品。日常吃些黑木耳多身体好。木耳味甘、性平,归胃、大肠经;具滋养、益胃、活血、润燥之功。所有食物中木耳的含铁量最高,尤其是黑木耳,是菠菜的20多倍、猪肝的7倍多,对预防缺铁性贫血有良好的食疗保健作用,能补充妇女经期的失血,有养颜补血作用。

  3、黑豆

  中医认为,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。《本草纲目》中说:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。”吃法多样,适于炖食、熬粥,或制作豆浆,以及磨成豆泥制作点心等。黑豆汁可用于缓解及治疗食物及药物中毒。黑豆不易消化,食用的时候一定要细细咀嚼。黑豆最好煮粥、煲汤、磨成豆浆等食用。黑豆虽好,但炒熟后食用会引起便秘,因此不宜吃炒黑豆。