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薏米玉米粥制作方法

  说起薏米玉米粥相信大家都不会陌生,在平时的生活当中薏米玉米粥是家常做的一道粥品,玉米属于粗粮,常常食用一些粗粮可以促进肠胃吸收,玉米当中含有丰富的蛋白质和植物营养成分可以有效改善体质,那么薏米玉米粥怎么做呢?下面让我们一起来学习一下。

  食材

  主料:玉米碴子150g,薏米仁150g,辅料:红豆适量,糯米适量。

  步骤:

  1、黄的是玉米红的是红豆白的是糯米剩下的就是薏米。

  2、用水洗净清水泡上。

  3、泡了一夜的米。

  4、放入电高压锅中放入适量的清水。

  5、选择煮粥档。

  6、可放入适量的蜂蜜或冰糖,也可不放。

  小贴士:

  薏仁玉米红豆较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

  薏米是调理心脏的佳品,黄色的玉米是补脾益心的功效,红豆清心养神,健脾益肾的作用搭配在一起,是补心的最好搭档。这样的杂粮粥,感到即营养又好吃,何乐而不为呢?

  玉米能和薏仁在一起食用。玉米和薏仁适合精神不济,湿热的人吃。

  玉米的功效有:

  玉米味甘性平,具有调中开胃,易肺宁心,清湿热,利肝胆延缓衰老的功效。

  经常吃玉米可以预防心脏病和癌症的发生。

  薏仁的功效有:

  1、薏仁能够增强肾功能,有清热利尿的作用。

  2、薏仁含有维生素E是一种美容食品。

  以上文中所讲述的就是薏米玉米粥的详细制作方法了,大家看看整道粥的做法非常的简单好做,而且味道也非常好,自己在家制作的也可以添加一些果仁味道也会变的更好,喜欢甜食的朋友也可以加入冰糖和蜂蜜做出的粥有香甜的味道,整道粥里都透着浓浓的玉米香味。