小番茄怎么做好吃呢

　　我们都知道，番茄是一种很好的食物。而它也曾经被人们称之为“狼桃”。不过您别小看这番茄价格便宜。可它的营养价值却一点也不少。它竟然具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。而对于那种在市面上看见的小番茄，您是不是就会比较陌生了呢。那么，小番茄怎么做好吃呢？您要是不知道，小编这就为您解答！

　　糖水小番茄

　　材料

　　小番茄。糖。

　　做法

　　1、将小番茄根蒂去掉，用清水冲洗干净。

　　2、用刀在小番茄表面划一道口子，煮的时候更容易去皮。

　　3、煮一锅开水，将小番茄放进去煮。

　　4、煮至小番茄切口的皮外翻，就可以捞出来了。锅中的水不要扔，待会还要用到。

　　5、用拇指和食指很轻松的就可以把皮去掉。

　　6、把剥完皮的小番茄，倒入刚才的水中接着煮。

　　7、倒入适量的冰糖，煮至冰糖溶化、小番茄开始浮在水面上。

　　8、将煮好的小番茄捞出到准备好的容器中。

　　9、加一小勺白砂糖、一点点的盐和几滴白醋提味，浇上些煮番茄的水，待番茄水放凉。

　　蛋黄小番茄

　　材料

　　熟蛋黄1枚、蛋黄酱50g、小番茄30g、酸黄瓜20g、乐之饼干适量

　　做法

　　1、将熟蛋黄碾碎，调入蛋黄酱搅打均匀，再挤在乐之饼干上。

　　2、小番茄切圆片，酸黄瓜切小片，分别放在蛋黄酱上装饰即可。

　　整粒番茄饭：

　　米1杯，番茄2粒，香菇5朵，盐

　　做法

　　1、把洗干净的米连同盐水倒进电饭锅里。

　　2、把番茄和香菇洗净，把香菇切成丁状，之后再像图片那样放在米上面就可以了。

　　3、接下来就是像一般煮饭那样煮至米成饭为止。

　　4、饭煮好后，就用饭勺把番茄压烂，之后再和米饭、香菇丁拌匀即可上桌。

　　小诀窍

　　1、米饭和番茄的分量以自己个人喜好和食量。

　　2、如果不喜欢香菇，也可以放其他配料，如：火腿、香肠、玉米粒等。

　　以上就是对小番茄怎么做好吃的具体介绍。您是不是被香住了。新编告诉您心动就不如行动吧。这几款菜的操作还是比较简单的。适合家用。而且这小番茄还有个很还听的名字叫圣女果。对于女孩子可是有很多好处的！