虫草菇排骨汤的做法

　　随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍虫草菇排骨汤，自己学习做一下吧。

　　1.12主要原料图。

　　2.21摘洗干净的虫草菇，是不是跟虫草有几分像呢？

　　3.1约两分钟后，捞出排骨，汤锅中重新加冷水，下入排骨，开火。

　　4.2汤锅中少量水，烧开后倒入清洗干净的排骨，冒去血水。

　　5、下入清洗干净的各种调料。

　　6、加少许料酒，去腥提鲜。

　　7、锅中汤煮沸后，转中小火慢炖二十分钟，把清洗干净的薏米仁下入锅中。

　　8、去根洗净的虫草菇一起下入锅中，加盖，继续小火慢炖。

　　9、约半小时后，加入少量食盐调味，盐要尽量少放，才能突现出汤的鲜美来。

　　10、加盐后搅拌均匀，继续炖二十分钟至排骨酥烂、薏米开花即可关火。

　　健康营养的食物应该从烹饪开始，看得小编今天的介绍虫草菇排骨汤，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！