双椒豆豉炒鸡蛋的做法

　　在外面吃饭表面上看是省心了，从健康角度来看，一种极坏的习惯。关爱身心健康，就要从饮食开始。所以跟小编学习一下双椒豆豉炒鸡蛋的做法。

　　1、准备好需用的原料。

　　2.1炒锅中到入玉米油烧至七成热，将鸡蛋打入碗中加少许盐搅打匀后，到入油锅中炒至蛋液凝固并用铲子划散，铲出待用。

　　3.2把青、红椒洗净后，斜切成段，撒入少许盐略腌。

　　4.1加入青、红椒段炒匀。

　　5.2锅中另到油烧至五成热，放入豆豉煵炒出香味。

　　6、烹入少许生抽炒匀，使辣椒入味。

　　7、加入鸡蛋碎炒匀。

　　8、最后调入少许鸡精，撒入葱花炒匀就可装盘了。

　　双椒豆豉炒鸡蛋虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。