宫保大虾球的做法

　　其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍宫保大虾球的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的

　　1、大明虾去头剥壳成虾仁

　　2.12在虾仁背上开一刀，去掉肠线

　　3.21虾仁放碗中，加适量姜葱、盐、料酒

　　4.1这时将腰果在油里炸熟沥油备用

　　5.2用手抓匀再加点生粉抓匀，腌制十分钟左右

　　6.1球生菜剥出修剪成三个小托摆盘子上备用

　　7.2红椒切小粒

　　8、起油锅下入姜葱蒜

　　9、倒入虾头和虾仁滑炒几下

　　10、等虾仁变色，加入红椒粒炒几下

　　11、调入适量料酒、生抽、红油，加入腰果同炒

　　12、最后撒入香菜

　　13、装盘，最后摆个虾头即可

　　对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的宫保大虾球，赶快为孩子去做。